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Nouvel An 2013

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Nouvel An 2013

Message  Rico le Lun 17 Déc - 18:15

Salut à tous! C le nouvel an bientôt....

Donc, pour le moment et d'après mes calcules nous serons 27 pers. Il est impératif de me confirmer votre venu ou pas Sinon...

Je propose un menu (Apéro; entrée; plat; dessert...) tout compris pour environ 40 euros. Cela reste une estimation!

Le détail:
220 canapés variés
Saumon et foie gras
Pavé de veau sauce Rossini sur lit de marrons
Pommes Dauphines
232 Assortiments de petis fours sucrés

Poisson possible pour les végétariens

Les boissons:
Kir; Whisky; bières; vin rouge et blanc; champagne et biensur soda; jus et eau.

Vous trouverez tout le menu a l'adresse suivante: http://www.auchan.fr/traiteur--reception/achat1/32650?utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=horsmarque%7Ctraiteur

Merci de me donner votre avis le plus rapidement. Je tiens à préciser que le budget est très serrer donc pas trop de folie dans vos idées!

Bisous à tous et à très bientôt pour la Teuf!!


Rico

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Re: Nouvel An 2013

Message  Rico le Lun 17 Déc - 18:24

Petite précision, le jour de l'an se passera chez Christelle et Nat. à Aulnay sous bois.

Rico

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Re: Nouvel An 2013

Message  Wacko le Lun 17 Déc - 18:46

Merci D'Eric pour ce post.

Peux-tu nous donner la liste des invités, pour que les personnes puissent voir s'ils sont déjà compté ou non?

C'est l'ensemble du menu que l'on prend chez le Traiteur Auchan?

Si oui peux-tu préciser lesquels tu as sélectionné?

Pour l'instant j'ai trouvé le veau, qui a l'air bien bon
Veau sauce rossini

En ce qui me concerne je peux fournir la sono, 2 tables de jardin et quelques chaises, mais tout va dépendre du transport.
Je ne sais pas si tout rentre dans la 309.

Seb possède deux bancs, cela peu être pas mal pour gagner de la place.


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Re: Nouvel An 2013

Message  Snailseb le Lun 17 Déc - 20:12

Ça le fait bien le menu, j'ai une grande table de jardin env 10-12 personne, et les 2 bancs peuvent être pratiqu, on tiens à 4 par banc.

Snailseb

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Re: Nouvel An 2013

Message  Jay le Lun 17 Déc - 22:43

salut
nickel pour le repas, moi cyril et soso seront la Very Happy

Jay

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Re: Nouvel An 2013

Message  Rico le Lun 17 Déc - 23:14

Voici la liste de ceux qui on l'honneur d'être invité :

Flo
Rico
Snail
Mag
Wacko
Noyel
Nat
Christ
Aline
Bidouille
Maicress
Jay
Crao
Soso
Pal
Diera
Christouf
Lili
Laetitia
Nico
+2 amis
Carlos
Anna

Soit 24 pers. pr le moment.

Rico

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Re: Nouvel An 2013

Message  Rico le Lun 17 Déc - 23:22

L'apéro, le plat et le dessert est a commander chez le traiteur Auchan, le reste par nous même.

Dessert
http://www.auchan.fr/traiteur--reception/cocktail-sucre--cafe-gourmand/petits-fours-et-mignardises/plateau-emotion-assort/achat4/4026159/10474/Liste
http://www.auchan.fr/traiteur--reception/cocktail-sucre--cafe-gourmand/petits-fours-et-mignardises/assortiment-de-36-maca/achat4/4026159/218340/Liste[u][b]

Plat
http://www.auchan.fr/traiteur--reception/plats-cuisines-accompagnement/paves-de-veau-sauce-rossini-sur-lit-de-marrons-x-4/achat4/4026108/21011/Liste
http://www.auchan.fr/traiteur--reception/plats-cuisines-accompagnement/pommes-dauphines-2-barquettes-de-500g/achat4/4026108/650367/Liste

Canapé
http://www.auchan.fr/traiteur--reception/aperitif--cocktail/canapes-mini-sandwiches/plateau-de-35-canapes-elegance-recett/achat4/4026131/34813/Liste
http://www.auchan.fr/traiteur--reception/aperitif--cocktail/canapes-mini-sandwiches/plateau-de-60-mini-club-sandwiches---/achat4/4026131/543040/Liste

Voilà c tout!

Rico

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Re: Nouvel An 2013

Message  Rico le Lun 17 Déc - 23:28

C sur il va falloir tables et chaises... Je vous tiens au courant au fur et a mesure.
Et merci pr la sono wacko... pr info ce sera bibi le DJ donc ambiance assurée!!! jocolor

Rico

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Re: Nouvel An 2013

Message  Tayn le Mar 18 Déc - 12:10

ok pour nous!

Tayn

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Re: Nouvel An 2013

Message  Wacko le Mar 18 Déc - 15:26

Merci mon p'ti Ricou,

Tu vas dire que je suis chiant Very Happy mais peux-tu détailler les quantités et le tarif?

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Re: Nouvel An 2013

Message  noyelle le Mar 18 Déc - 20:58

Je vous envoie a titre informatif des repas que fait flunch traiteur une collègue a gouté et m'a dit que c'était bon .

A vous de voir bounce



Menu festif 17.9€
Bloc de foie gras de canard
(30 % de morceaux)
et son confit de cerises noires
•••
Saumon fumé d'Écosse
•••
Blanquette de veau à l'ancienne
ou
Cuisse de canard à l'orange
ou
Paupiette de saumon sauvage
sauce champagne**
•••
Croustillant triangle au chocolat(



Menu prestige 22.9€

Saumon fumé d'Écosse
•••
Duo de Saint-Jacques et écrevisses
sauce Noilly Prat**
(argopecten purpuratus)
ou
Cassolette de ris de veau et volaille
•••
Cerf aux griottes(1)
ou
Suprême de pintade
sauce à l'armagnac** et aux cèpes
ou
Pavés de saumon sauvage
sauce orange/vanille
•••
Portion de fromage
•••
Croustillant triangle au chocolat(3)


Menu sensation 28.5€

Demi-langouste à la parisienne
(origine Caraïbes)
•••
Suprême de pintade
sauce à l'armagnac** et aux cèpes
ou
Turban de sole tropicale
sauce beurre blanc
ou
Sanglier aux saveurs des bois(2)
•••
Portion de fromage
•••
Reflet aux fruits rouges
ou
Croustillant triangle au chocolat(3)


santa

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Re: Nouvel An 2013

Message  Rico le Mer 19 Déc - 0:16

Voici le détail tout compris:

Les tarifs sont indiqués par personne

200 canapés 3,90€
2 tranches de saumon 2,91€
1 tranche de foie gras 3,49€
Pavé de veau 6,70€
Pomme dauphine 2€
200 petits fours sucrés 4,49€
12 bouteilles de vin 2,50€
6 bouteilles de champagne 3,50€
Eau/jus 2€
Apéro 4€
Divers (pain, café, déco...) 2,50€

Soit un total de 37,59€ par pers.

En fait cela revient quasiment au même que le traiteur Flunch, a vous de choisir.

Rico

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Re: Nouvel An 2013

Message  Tayn le Jeu 20 Déc - 12:38

Pour info ludo ne sera pas la.

Pour le menu comme vous voulez, au plus simple pour l'organisateur je pense!

Tayn

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Re: Nouvel An 2013

Message  Wacko le Jeu 20 Déc - 16:54

Oh tu déconnes Tayn, tu t'es mis à penser maintenant!!!!!!


Pour ne pas gâcher LA belle pensée de Tayn je vais dire comme lui.
Le menu d'Auchan a l'air pas trop mal.
On peut garder l'idée du traiteur de Flunch si on est déçu de celui de Auchan, ou l'inverse comme vous voulez.



Pour info j'ai investi dans un jeu de lumières pour complémenter celui que Rico peut récupérer.
J'emmènerai aussi mon mini Stroboscope
Il me reste environ 15, 20 mètres de nappe en papier marron clair d'une largeur de 118 cm.
Par contre je n'ai plus de cotillons, sarbacane, langue de belle mère etc...
Voici ce qui reste dans notre réserve perso de vaisselle plastique :

-5 coupes de champagne
-24 tasses à café
-16 gobelets transparents de 20 Cl
-40 assiettes Blanches de 22cm
-13 petites assiettes creuses blanches en carton de 18cm
-5 grandes assiettes blanches de 25cm
-50 gobelets transparents de 18Cl
-120 gobelets blancs de 15Cl
-5 gobelets Transparents de 50Cl
-30 petites cuillères blanches
-5 fourchettes et 10 couteaux blancs
-32 serviettes marrons
-40 serviettes bleues turquoise
-9 plateaux turquoises en carton de 24 x 33cm

Si cela peut servir?



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Re: Nouvel An 2013

Message  Rico le Jeu 20 Déc - 19:59

Alors, d'un point de vu pratique je préfère commander chez Auchan car je pourrais enchaîner les courses ds le magasin.
Mais s'il y a trop de désistement il serai plus intéressant de prendre chez Flunch car chez Auchan il impose des quantités. Par exemple le fait que Ludo ne vient pas, cela va revenir plus cher par personne.
Je passe commande le 24 au plus tard donc on prendra une décision le jour J.

Rico

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Re: Nouvel An 2013

Message  Rico le Jeu 20 Déc - 20:01

Merci pr ta liste détaillée Wacko. Cela nous sera bien utile!

Rico

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Re: Nouvel An 2013

Message  Rico le Sam 22 Déc - 19:44

Nouvelles du jour:

J'ai eu confirmation de tous, nous serons 20 pers. (Pal, Diera et les 2 amis de Laetitia ne viennent pas).

Au niveau des prix, ça ne change pas beaucoup, peut être 1,50€ de plus par pers. Normalement on ne dépassera pas les 40€. pale

ATTENTION: Certain produit commence à être en rupture de stock, il n'y a plus de veau, je vous propose du Chapon sauce foie gras. http://www.auchan.fr/traiteur--reception/plats-cuisines-accompagnement/chapon-sauce-foie-gras-8-personnes/achat4/4026108/26839/Liste

si vous etes ok, j'aimerai passer commande des demain au plus tard lundi! bounce

Rico

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Re: Nouvel An 2013

Message  Wacko le Sam 22 Déc - 20:07

Ha merde il me tentait bien le Veau. Partont pour du Chapon sauce foie gras.

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Re: Nouvel An 2013

Message  Rico le Sam 22 Déc - 20:45

Je souhaiterais passer chez wacko et snail le 27 ou 28 pr récupérer tables, couverts... C bon pr vous?

Rico

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Re: Nouvel An 2013

Message  Tayn le Sam 22 Déc - 22:38

ok pour le chapon!

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Re: Nouvel An 2013

Message  Wacko le Dim 23 Déc - 12:56

Quand tu veux Rico moi je suis à la maison toute la semaine.
Si tu peux me prévenir un peu avant du jour que tu choisis que je me lance pas dans de gros travaux ce jour là.
Comme ça on se fera une ptite journée entre couille LOL.

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Re: Nouvel An 2013

Message  Snailseb le Dim 23 Déc - 17:35

Le chapon c est tres bien aussi !
le 28 ça m arrange plus, sinon le 27.

Snailseb

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Re: Nouvel An 2013

Message  Rico le Dim 23 Déc - 18:17

Va pour le 28!

Allez je passe commande chez le traiteur...

Rico

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Re: Nouvel An 2013

Message  Rico le Dim 23 Déc - 19:59

Ca y est la commande chez le traiteur est passé!
Nous en sommes à 490 euros soit 24,50 euros/pers. comprenant canapés, plats, desserts, vin et champagne.

En route pour

Rico

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Re: Nouvel An 2013

Message  noyelle le Dim 23 Déc - 21:39

cool Laughing

si on a le budget on peut peut être prendre une boite de chocolat ou des bonbons pour la fin de soirée.

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Re: Nouvel An 2013

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